Když si Ladislav Steinhauser pronajal na počátku devadesátých let v Tišnově u Brna stará městská jatka, získal s nimi i řadu obtěžujících nájemníků - potkanů. "Tehdy panovaly mnohem mírnější hygienické předpisy, a přesto to tam bylo na okamžité zavření. Přestříkání na "růžovo" nestačilo, museli jsme podnik celý přestavět, nesnáším nepořádek," vzpomíná sedmapadesátiletý uzenář Steinhauser, jehož stejnojmenný masokombinát získal v prosinci cenu Vodafone Firma roku 2011.
Po sametové revoluci se tuzemský masný průmysl potápěl v dluzích a podniky přestaly zemědělským družstvům za dodávky platit. Steinhauser jim slíbil, že zaplatí v termínu.
Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se
