Předplatné týdeníku Ekonom
Cena od 540 Kč včetně DPH.
Cena od 540 Kč včetně DPH.
Předplatné týdeníku Respekt
Cena od 457 Kč včetně DPH.
Cena od 457 Kč včetně DPH.
Články autora
21.5. 2013
Prague Food Festival bude rozmazlovat chuťové buňky návštěvníků. Už v pátek na Pražském hradě
Rozmazlovat chuťové buňky budou tento víkend návštěvníci sedmého Prague Food Festivalu. V půvabných...čtěte ihned
17.5. 2013
Končí absolutní nadvláda českého ležáku. Vaří se ho míň, rostou nové pivní styly
Pivovary se pouštějí do nových experimentů. Letos poprvé se bude prodávat pod značkou velkého...čtěte ihned
15.5. 2013
Vloni bylo nejméně plísně za tři roky, říkají pivovarníci. Je české pivo přesto plné mykotoxinů?
Česká piva jsou plná mykotoxinů, zjistil časopis dTest. Pivovarští odborníci kontrují: "Výsledkům,...čtěte ihned
14.5. 2013
Naše pivo je v pořádku. Máme svoje testy, říká šéf svijanského pivovaru Havlík
Kolem zjištění časopisu dTest, že řada piv prodávaných na českém trhu obsahuje nebezpečné...čtěte ihned
11.5. 2013
O víkendu patřil Špilberk výbornému jídlu a vínu. Jakou měl atmosféru?
V Brně na Špilberku se o víkendu sešel výkvět jihomoravské gastronomie. Druhý ročník Špilberk Food...čtěte ihned
10.5. 2013
Víte, že výrobek s názvem "Mléčná" v regále u čokolád není čokoláda? A tavený krém není sýr
Teprve když zákazníka zklame, jak chutná sýr nebo plátek masa, který si přinesl ze supermarketu,...čtěte ihned
8.5. 2013
6 tipů na neotřelou zeleninu, kterou si můžete dopřát právě teď
Jarní saláty jsou skvělá věc, ale ruku na srdce - nezasloužily by si občas trochu oživit? Nechte se...čtěte ihned
6.5. 2013
Špilberk food festival tento víkend nabídne špičkovou gastronomii, moravská vína i školu vaření
Na Špilberku se od pátku do neděle bude ochutnávat, jak vaří vybrané restaurace z Brna a okolí....čtěte ihned
5.5. 2013
Jak zraje maso? Podívejte se do chladírny, kde ho nechávají viset 8 týdnů na hácích
Čím je hovězí starší, tím je křehčí. Tedy pokud "zraje" za konkrétních podmínek, tak jako v...čtěte ihned
5.5. 2013
Chřest na slano i na sladko. Vyzkoušejte polévku nebo zmrzlinu z lahodné jarní zeleniny
Teď je ta správná doba, kdy si dopřát chřest. Nejlépe co nejčerstvější, jak jej právě teď sklízejí...čtěte ihned
