Chutě - vůně

Kolumbovo vejce 2.0

Ocenit titulek vyžaduje zopakovat si stručnou lekci ze zbožíznalství. Jako "single malt whisky" označujeme obilný destilát, který zrál určitou...
27. 2. 2015 ▪ 2 min. čtení

Tipy

KNIŽNÍ TIP - Květinová kuchařka Vydává SmartPress, www.smartpress.cz Jak chutná jedlé kvítí a býlí? Dozvíte se z knihy spisovatelky Jany Vlkové....
27. 2. 2015 ▪ 1 min. čtení

Papež Řehoř to věděl

V malé tratorii u Lago di Garda měli v nabídce jen dvě jídla, jedno z nich však byla domácí pasta s černými lanýži, a tak jsem si ji hned u...
20. 2. 2015 ▪ 2 min. čtení

Tipy

INSPIRACE - Kurzy vaření v Gourmet Academy Vodičkova 2, Praha 1, www.gourmetacademy.cz Narozeninové party, firemní akce, ale i lekce pro děti...
20. 2. 2015 ▪ 1 min. čtení

Vícepráce pro Claire

Setkal jsem se s Claire Smithovou na střeše Tančícího domu na jaře 2003. Měla za sebou práva na Nottingham Trent University a první místo na...
13. 2. 2015 ▪ 2 min. čtení

Tipy

14. února - Valentýn na Ještědu Restaurace Ještěd, Horní Hanychov, Liberec Na valentýnský svátek to chce trochu nadhledu - žádná přízemní...
13. 2. 2015 ▪ 1 min. čtení

Pyšné bublinky

Když zavolají známí, jestli byste nešli "na kávu", a řeknou to podivně krátce, raději zpozorněte. Místo kávičky vás možná čeká bublinkatý...
6. 2. 2015 ▪ 2 min. čtení

Kšaft Jamese Burrougha

Burrough? Většině příznivců gin'n' toniku tohle jméno nic neřekne. A Beefeater? To už je jiná! Charakteristický obrázek strážce Toweru je stejně...
30. 1. 2015 ▪ 2 min. čtení

Masopustní tipy

NOVINKA: Nakupujte "s Rohlíkem" On-line supermarket www.rohlik.cz Farmářské potraviny, nápoje, sváteční nákupy třeba pro valentýnskou oslavu...
30. 1. 2015 ▪ 1 min. čtení

A dáme si libamáj!

Maďarsko není zrovna zemí, kde byste si v restauraci vystačili s mezinárodním slovníkem. Když na vás číšník promluví, nebudete mu rozumět víc...
23. 1. 2015 ▪ 2 min. čtení

Polévka z udice

Máte zase chuť na kapra? Zkuste halászlé. Maďarskou rybí polévku z kotlíku, která voní odpradávna podél břehů maďarských řek. Dodnes si ji tu...
23. 1. 2015 ▪ 5 min. čtení

Tipy

16.ledna - 13. února Burgermánie v Tančícím domě Restaurace Ginger & Fred, Jiráskovo náměstí 6, Praha 2 Kachní, zvěřinový, rybí i čokoládový...
23. 1. 2015 ▪ 2 min. čtení

Masopustní kolínko

Sotva Tři králové ukončili vánoční svátky, už na nás útočí masopust - se svými typickými jídly. Patří mezi ně koblihy, boží milosti, ale hlavně...
16. 1. 2015 ▪ 5 min. čtení

Rum z kolébky reggae

Říká se, že se nakonec všichni sejdeme v jednom příběhu. Tuhle jsem si otevřel lahev rumu Blackwell. Barva tmavá (aby ne, když zrál čtyři roky v...
16. 1. 2015 ▪ 2 min. čtení

Lednové tipy

23.-25. ledna Čokoládový Festival v Liberci OC Forum, Liberec, více na www.cokoladovy-festival.cz Svět čokolády v kostce - od její výroby až po...
16. 1. 2015 ▪ 1 min. čtení