reklama

Články k tématu: jídlo

Šampaňské Veuve Clicqout odpočívalo na dně Baltu v hloubce 50 metrů, láhev ročníku 1841 se na aukci prodala za 30 000 eur.

30.4. 2012  12:50

Šampaňské pro cara z 200 let starého vraku jde do dražby. Má prý výjimečnou chuť

162 lahví šampaňského, které před 200 lety zřejmě poslal francouzský král Ludvík XVI. ruskému...
Nakupování. Ilustrační foto

30.4. 2012  12:25

Další problém s jídlem z Polska. Inspekce našla bezlepkové sušenky obsahující lepek

Problémy s jídlem dováženým z Polska pokračují. Inspekce objevila bezlepkové sušenky, které...
Kančí na šípkové omáčce s braborovými plackami s rozinkami a vlašškými ořechy.

30.4. 2012  11:30

V restauraci Na Pekárně strčí do kapsy i vzpomínky na úžasná jídla vaší babičky

V restauraci Na Pekárně kousek za Prahou nabízejí pořádné porce kvalitního jídla, dobré dezerty a...
Čerstvé ústřice, citron a Chablis.

29.4. 2012  12:00

Slavné dvojice gastronomického nebe: Které z nich tvoří stálý pár?

Tak jako Ginger a Fred k sobě patří ve světě hollywoodských hvězd, i gastronomické nebe má své...
Vaření s Ivetou Fabešovou na Google+

28.4. 2012  15:38

Za plotnou s Googlem: Vyzkoušeli jsme první české on-line vaření na Google+

Videokonference nemusí být nudné. Ve spojení s šikovnou kuchařkou a správnými surovinami se promění...
reklama
Kouř a vůně jódu se do whisky z Islay dostávají ze sladu uzeného nad rašelinou, ten se pak pálí v tradičních kotlích.

28.4. 2012  13:05

Proč whisky voní po dezinfekci a kdy je pětiletá láhev cennější než dvacetiletá

Whisky vypálená z pořádně nakouřeného sladu možná není pro každého, má ale charakter jako hrom....
Vypadají jako české nakládačky, chutnají ale jinak. Francouzi své "kornišonky" nakládají do vinného octa a šalotky.

28.4. 2012  08:05

Okurky Cornichon jsou menší než malíček, naložené jsou do směsi bylinek a vinného octa

Jsou křupavé, sladkokyselé, chutnají ale jinak než klasické české nakládané okurky. Francouzi...
Ilustrační foto

27.4. 2012  12:00

Gurmetské tipy na víkend: Kocouří kouř, noc ve vinných sklepích a veřejné pečení chleba

Prodloužený víkend si můžete užít třeba v Chodové Plané. Podpořte pivovarskou štafetu, která sem...
Martin Klanica

27.4. 2012  06:45

Jíme kvalitní potraviny, nebo jen náhražky? On-line odpovídal Martin Klanica z potravinářské inspekce

Ptejte se na kvalitu potravin a na možnosti, které má potravinářská inspekce při hlídání dovozů do...
Rukola se do salátů používá s dalšími saláty.

26.4. 2012  15:47

Typologie listových salátů. Podívejte se na oblíbené druhy a přečtěte si, jak chutnají

S letním počasím přišel čas na lehké zeleninové obědy a přesnídávky. Podívejte se, jakými odrůdami...
Provedením Avion 58 vysoko vyčnívá nad pražský průměr.

26.4. 2012  07:32

Proč foodkritička HN závidí redaktorům Blesku aneb Obyčejné skvosty restaurace Avion 58

Restaurace Avion 58 v pražských Holešovicích je důvod, proč foodkritička Hospodářských novin Petra...
V instatním kakau původem z Polska nahradil výrobce část kakaového prášku rozemletými slupkami.

25.4. 2012  17:10

Falšované kakao z Polska: Místo kakaového prášku rozemleté slupky

Na seznam nekvalitních polských potravin v českých obchodech přibyla další položka. Kaufland musel...
Chřest

25.4. 2012  16:40

Začala chřestová sezona: Podívejte se, jak se sází, sklízí i servíruje

Ve střední Evropě zavládla chřestová sezona. U nás jsou k dostání především bílé oddenky ze...
Kambodžský kalamárový salát s mangem

25.4. 2012  13:00

Propadnout vášni pro mango není těžké, třeba díky salátu z manga a kalamár

Sladká chuť manga nemusí být cítit jen ve zmrzlině. Hodí se třeba i do krevetového kari a neztratí...
Jiří Sedláček, předseda sdružení Archetyp, které organizuje farmářské trhy v Praze.

25.4. 2012  08:50

Jsou farmářské trhy zárukou kvality? Ptali jste se ON-LINE organizátora trhů

Kdo může prodávat na trzích? Jak organizátor farmářských trhů vybírá "své" prodejce? Na tyto a...
634 - 648 / 1211
reklama
reklama
reklama