Průvodce pivaře: Takto vypadá deset nejlepších plzeňských pivnic

Nejlepší prazdroj vám načepují U Zlatého tygra v Praze a nejvíce si pochutnáte ve Švejk Restaurantu Malostranská pivnice nedaleko Karlova mostu. Vyplývá to z výsledků nejnovějšího vydání ročenky Pilsner Urquell Pub Guide 2009, mapující nejoblíbenější podniky, kde točí Plzeňský Prazdroj.

O pořadí nejlepší stovky pivnic podruhé rozhodli milovníci plzeňského piva svým hlasováním. Pilsner Urquell Pub Guide 2009 je k dispozici ve všech oceněných restauracích a hospodách. Tuto neprodejnou publikaci, vycházející v nákladu 15 tisíc kusů, můžou získat i ti, kdo ohodnotí alespoň pět restaurací na stránkách www.pilsner-urquell.cz do dalšího ročníku.

Pět hodnocení

V době hodnocení, které skončilo 30. listopadu 2008, bylo v databázi 1056 provozoven čepujících Pilsner Urquell z celé České republiky. Ovšem pouze sto nejlépe hodnocených se dostalo do knižního vydání.

Hodnotí se celkem pět kategorií: kvalita piva, kuchyně, služeb, prostředí a také možnosti vyžití.

 

Další

1. místo: Švejk Restaurant Malostranská pivnice, Praha 1, Cihelná 3

Nejlepší pivo

U Zlatého tygra, Husova 17, Praha 1
Jelínkova Plzeňská pivnice, Charvátova 1, Praha 1
U Pinkasů, Jungmannovo nám. 16, Praha 1

Nejlepší služby

Jelínkova Plzeňská pivnice, Charvátova 1, Praha 1
Švejk Restaurant Malostranská pivnice, Cihelná 3, Praha 1
Pivnice U Hrocha, Thunovská 10/178, Praha 1

Nejlepší kuchyni mají

Švejk Restaurant Malostranská pivnice, Cihelná 3, Praha 1
U Vejvodů, Jilská 1, Praha 1
Restaurace U Reinerů, Heydukova 98, Písek

Zajímavosti 

69 % restauračních zařízení má zahrádku

63 % provozoven má samostatný salonek

61 % zúčastněných podniků má vyhrazené prostory pro nekuřáky

64 % restauračních zařízení je umístěno v centru města

18 % je v širším centru města

14 % je na periferii

4 % jsou na venkově a výletních místech

Geograficky nejseverněji je umístěna restaurace Ve Dvoře v Děčíně.

Naopak nejjižněji se ze zúčastněných podniků nachází restaurace Hotel Zámek Čejkovice v jihomoravských Čejkovicích.

Nejzápadnější cíp patří Švejk Restaurantu U Věžičky v Kadani. Nejvýchodněji leží Hostinec Harcovna ve Frýdlantu nad Ostravicí.

Největší prostor se svými 550 místy nabízí plzeňská Restaurace Na Spilce. Průměrná kapacita restaurace zařazené do žebříčku Pilsner Urquell Pub Guide je 110 hostů.

• Diskuse
• Celkem 2 příspěvků