Plzeňský Prazdroj a jeho muzeum přitahuje turisty

Plzeňský Prazdroj patří k vyhledávaným turistickým cílům návštěvníků, kteří přijíždějí do města. Vloni ho navštívilo rekordních téměř 185.000 návštěvníků, což je o 15 procent více než rok předchozí.

Jde dlouhodobě o druhý největší turistický tahák v Plzeňském kraji. "Jedničkou" je plzeňská zoologická a botanická zahrada, kam se loni přišlo podívat 402.000 lidí, meziročně o pětinu více. Statistiky pivovaru nezahrnují hosty kulturních akcí, především Pilsner Festu.

Počet návštěvníků roste

Pivo se v Plzni vaří takřka od jejího založení. První písemná zpráva pivovarnického charakteru pochází z roku 1307. Více než 165 let se zde vyrábí pivo Pilsner Urquell. Není divu, že výroba tohoto moku přitahuje stále více návštěvníků. Na rozdíl od minulých let přijíždí více individuálních návštěvníků, už nejde tolik o organizované skupiny. "Návštěvnost se za pět let zvedla o polovinu," řekl mluvčí Prazdroje Jiří Mareček. Českých turistů, jejichž počet se meziročně zvýšil o 28 procent, zavítalo vloni do Plzně přes 60.000.

Z cizinců přijíždějí nejvíce Němci. Největší, více než stoprocentní meziroční nárůst, zaznamenali turisté ze Slovenska a z Británie, jichž přijelo o 63 procent více. Pivovar si například prohlédli i turisté z Tchaj-wanu, Tasmánie a Islandu. Prohlídky jsou prováděny v několika světových jazycích.

Vlastní prohlídka  

Turistické prohlídky Prazdroje začínají v návštěvnickém centru. Po shlédnutí úvodního krátkého filmu následuje vlastní prohlídková trasa do varny, která je srdcem každého pivovaru. Ta plzeňská vyniká nejen svojí velikostí, ale i moderní technologií dodržující všechny zásady lety prověřeného varního postupu. Stáčírna s výkonem 60 tisíc lahví za hodinu patří k nejvýkonnějším ve střední Evropě.

Pivovarské sklepy v současné době slouží spíše jako skanzen a skladovací prostory, malé množství piva se v  nich s použitím tradičních metod kvašení každoročně ještě vyrábí. Na závěr prohlídky mohou návštěvníci ve sklepích ochutnat ze starobylých dubových sudů nepasterizované a nefiltrované pivo.

S historií výroby piva se seznámíte v muzeu, které se nachází v autentickém právovárečném domě v centru města. Otevřeno bylo v roce 1959. V muzeu je uloženo více než 15 tisíc exponátů. Letos se připravuje otevření nové expozice v budově historické varny, která moderním způsobem představí unikátní proces výroby piva Pilsner Urquell.

Kulturní akce

Pivovar vloni pořádal v areálu řadu kulturních akcí, kam přišly desítky tisíc lidí. Například sérii letních koncertů Léto s Prazdrojem a Jazzfest. Vrcholem byla oslava 165. výročí uvaření první várky piva Pilsner Urquell - Pilsner Fest.