reklama

Články autora

Špecle.

7.5. 2013

Zajímavých příloh není nikdy dost. Vyzkoušejte křupavé špecle podle Tita Eliáše

Možností oživit si jídelníček není nikdy dost. Vyměňte knedlíky za křupavé špecle podle receptu...
Creme brulee

30.4. 2013

Creme brulée pohladí na jazyku hříšnou vanilkou. Jak jej připravit?

Jestli má některý z dezertů v sobě kus francouzského šarmu, je to creme brulée. Chuť dezertu, který...
Vaječná omeleta

10.4. 2013

Stačí tři vajíčka, pánev a můžete mít luxusní vaječnou omeletu. Jak na to?

V jednoduchosti je krása, říká šéfkuchař restaurace La Gare Vladimír Honzák a ukazuje, jak snadné...
Vejce na švestkovo

31.3. 2013

Jak uvařit vejce, aby nepopraskala, dobře se loupala a měla žloutek tak akorát

Stačí se řídit podle pár jednoduchých pravidel a už nesloupnete se skořápkou z vajíčka i polovinu...
Kohout na víně

19.3. 2013

Kohout na víně je absolutní francouzská klasika. Naučte se, jak ho uvařit

Tenhle recept si žádá kuchaře-amatéra s ambicí. Vyžádá si spoustu času, práce, kvalitního červeného...
Kuřecí flautas

5.3. 2013

Kuřecí flautas chutnají po Mexiku. Vyzkoušejte je podle receptu Martina Polacka

Tortila stočená do trubičky a naplněná kuřecím masem ochuceným limetkou, koriandrem a pikatním...
Palačinka

29.1. 2013

Jak udělat z palačinky luxusní dezert podle šéfkuchaře Vladimíra Honzáka

Tajemstvím palačinky, která aspiruje na luxusní dezert, je vyvážená kombinace mouky, mléka a vajec....
Brynzové halušky po valašsku.

25.1. 2013

Halušky s křupavými kousky špeku, jak si je pamatuje z dětství šéfkuchař Titus Eliáš

Křupavé kousky špeky jsou to pravé do lednových mrazů. Když jsou jimi posypané brynzové halušky, je...
Kuře pečené s tomatillos a pozole.

15.1. 2013

Upečte si kuře po mexicku. Patří k němu zelená rajčata a bílá kukuřice pozole

Až na zelená rajčata, bílou kukuřici a koriandr najdete ingredience pro tento maximálně jednoduchý...
alkoholický koktejl z čaje

12.12. 2012

Při míchání lehce alkoholického koktejlu z čaje šlehají plameny. Podívejte se

Čaj jako základ pro koktejl není v mixologii zrovna obvyklý, ale použít se dá. A to se všemi...
1 - 10 / 50
vlb, hr,
reklama
reklama
reklama
reklama