reklama
reklama

Radka Hrdinová

spolupracovnice magazínu Víkend

Redaktorka příloh Hospodářských novin

Články autora
6. 1. 2016

O pho a Francouzích

Když Francouzi z Hanoje spravovali kolonii, které dali jméno Indočína, zrodila se největší legenda vietnamské kuchyně. Polévka pho je dokonalým...
17. 9. 2014

Královny lesa

Talíř hub změnil osud Evropy," prohlásil v roce 1740 Voltaire na adresu právě zesnulého Habsburka Karla VI. 55letý císař po sobě nechal hromadu...
19. 8. 2014

O zmrzlině na špejli

Zmrzlinu milovali staří Egypťané. Její tajemství pro Itálii prý objevil Marco Polo spolu s dalšími luxusními produkty daleké Číny. Zmrzliny, na...
16. 6. 2014

S láskou k Indii

Jak si vzít s sebou domů kousek Indie? přemýšleli už od počátku 17. století obchodníci a vojáci, kteří ve jménu vznešeného krále Jakuba I....
3. 6. 2014

Napoleonovo kuře

Je dopoledne 14. června roku 1800 a na bojišti nedaleko severoitalské vesničky Marengo se Napoleon Bonaparte velmi nerad smiřuje s první...
19. 5. 2014

Gazpacho je z Andalusie

Dobrých věcí a gazpacha není nikdy dost, říkají Španělé. Když letní slunce rozpálí oblohu nad vyprahlými pahorky na jihu země, rádi si ho dají...
7. 5. 2014

Symbol slunného Řecka

Na lískách velikých jako prámy ležely bochníky sýra a na zemi stály nádoby s mlékem i prázdné džbery připravené pro dojení. I sýry, i nádoby...
1 2 3 4 5 ... 19
reklama