reklama
reklama
Články autora
7. 5.

(Jedno)hubky: Přijde konec gastrofašismu?

Hradčanská restaurace Kuchyň, spadající do úspěšného impéria Ambiente, se stala jednou z prvních a taky nejznámějších obětí koronaviru −...
9. 4.

Jak se dobře najíst z televize

Když restaurace v březnu uzavřel koronavirus, vyřešily to některé aspoň "krizovým" okénkem s jídlem. I tak pandemie všechny gastronomické...
14. 2.

(Jedno)hubky: Soumrak TV kuchařů

Zdá se, že po "velkém" světě gastronomie se éra TV šéfkuchařů nachýlila také v Česku. Snad jen na Barrandově dál "drží" Jiří Babica s Jaroslavem...
24. 1.

(Jedno)hubky: U stolu s Finem i Britem

Po delší době jsem zase vkročil do několika kamenných knihkupectví a nestačil se divit. Snad každý, kdo kdy prošel médii, dnes "píše" kuchařky....
10. 1.

Samoobsluha: V uhlíkových stopách

Nevěřte všem předpovědím, co nového nás v gastronomii určitě čeká v novém roce. V tom minulém nás měly zachvátit robotizované restaurace a bary,...
1 2 3 4 5 ... 8
reklama