6. 11. 2012
Čechy krásné, vinorodé
Pokud zavedete rozhovor na česká vína, pak si spousta lidí představí vína z České republiky, a tím pádem její nejznámější vinorodé části,...
Další články autora / Jan Čeřovský
24. 10. 2012
Nedoceněná královna
Frankovka to u nás nemá lehké. Často je považována za "takové to běžné pití na rozlévání v hospodě", poněkud kyselé a nepříliš zajímavé stolní...
9. 10. 2012
Cokoli kromě Chardonnay?
Mezi nejslavnější odrůdy révy vinné bezesporu patří Chardonnay. Za ta nejlepší suchá bílá vína, můžeme-li soudit dle požadovaných cen, se po...
6. 10. 2012
Jak si vybírat saké? Inspirujte se, je to ideální doprovod k rybám nebo mořským plodům
Saké, přes sílící oblibu suši a vůbec rychlý rozmach japonské kuchyně, zůstává u nás poněkud nepochopeným nápojem. A to je obrovská škoda....
26. 9. 2012
"Bílé víno" z rýže a vody
Saké, přes sílící oblibu suši a vůbec rychlý rozmach japonské kuchyně, zůstává u nás poněkud nepochopeným nápojem. K dispozici jsou hlavně...
29. 9. 2012
Burčák: Jak se dělá a podle čeho poznáte, že kupujete opravdu kvalitní mok?
Aby krémově bílý nápoj pěnil ve sklenici, musí být zachycený v tu pravou chvíli. Ta nastává v okamžiku, kdy sladký vinný mošt zkvasil tak akorát...
12. 9. 2012
Čas burčáku
Vždy když se léto začne pomalu vzdávat podzimu, můžete ve vinařských obcích, u stánků na náměstích, ve vinotékách a v neposlední řadě i u silnic...
9. 9. 2012
Která vína se vyplatí nechat zrát v v lahvi a která jsou určena k rychlé spotřebě?
Víno Mají zaprášené láhve vína s vybledlými etiketami opravdu hodnotu? Poradíme vám, která vína se vyplatí nechat zrát několik let v lahvi. A také...
2. 9. 2012
Vinařská latina. Co znamenají pojmy jako sur lie, botrytický výběr nebo staré keře?
Víno Co znamená termín barrique, dnes již ví i začínající konzumenti vína. Ale co třeba sur lie? Přečtěte si, co se skrývá za třemi méně obvyklými...
28. 8. 2012
Víno na telefonu
Moderní chytré telefony nabízejí pestrou škálu aplikaci pro milovníky vína. Několik povedených pro iPhone a telefony se systémem Android jsme...
4. 8. 2012
Žluté víno je specialitou francouzské Jury. Zraje šest let v dubových sudech
Víno Francouzská vinařská oblast Jura produkuje proslulé žluté víno. Místní Vin Jure díky pikantním a oříškovým tónům, kterými je toto víno...
25. 7. 2012
Archivní, k archivaci, či jen staré?
Každý rok na podzim se vínomilci lačně vrhají po Beaujolais Nouveau či Svatomartinském, čerstvých vínech aktuálního ročníku. Po zbytek roku, ač...
26. 6. 2012
Neznámá Jura
Na západ odtud leží Brugundsko, vyhlášené svými víny. Na východě sýry proslavené Švýcarsko. A mezi tím je usazena méně známá a tak trochu...
13. 6. 2012
Čas růžových vín přichází. Nezaváháte, ani když ho zvolíte k hovězímu nebo lososovi
Víno Zapomeňte na stereotypy, které říkají, že rosé se vůbec nehodí třeba k hovězímu hamburgeru, grilovanému lososovi, dezertu nebo omeletě. Nebudete...
5. 6. 2012
Rosé zábavné i seriózní
S blížícím se létem přichází čas růžových vín, rosé. Reklamy a propagační akce se valí ze všech stran a představují růžová vína především jako...
28. 5. 2012
Co o víně prozradí etikety? Usnadní orientaci, když víte, jak je přečíst
Víno Svět vína je plný tajemných zkratek. Mají usnadnit orientaci mezi lahvemi a dát obrázek o kvalitě či alespoň stylu jejich obsahu. Jak se v nich...
22. 5. 2012
Přívlastek, či apelace?
Jakostní, pozdní sběr, nebo snad Auslese? AOC, DOC, či dokonce Grand Cru? Svět vína je plný tajemných zkratek a systémů, které se snaží usnadnit...
8. 5. 2012
Burgundská srdcovka
Bývá srdeční záležitostí. Více než kterákoliv jiná odrůda totiž vyvolává stavy ne vzdálené zamilovanosti, ba i posedlost neznající hranic -...
7. 5. 2012
Jak chutná oranžové víno a co znamená, že bylo vyrobeno kachetinskou metodou
Vína Na čtvrtou barvu se u vína dostává stále častěji. Takzvaná oranžová vína nabízejí ve srovnání s klasikou nezvyklé chutě. Mohou jít až ke slané...
24. 4. 2012
Čtvrtá barva vína
Dáte si bílé, nebo červené? Nebo snad růžové? Stále častěji se ale dostává i na barvu čtvrtou, stoupá popularita takzvaných oranžových vín....
nabídka pracovních pozic
- VEDOUCÍ DIVIZE EKONOMIKA
- ŘEDITEL/KA ZNOJEMSKÉHO MĚSTSKÉHO PIVOVARU
- Impact Hub_Program manager
- Obchodně-technický zástupce pro ČR a SR
- LAUNCH MANAGER - AUTOMOTIVE
- Oblastní manažer distribuce
- Asset Leader
- Projekt manager a zástupce majitele strojní společnosti s NJ
- Engineering Manager (7371)
- Velitel hasičské jednotky
reklama