Články autora: Zuzana Humpolcová - Hospodářské noviny (HN.cz)

Recept

Kombinace krevet a mučenky je velmi osvěžující a aromatická, zkrátka ideální recept pro dámskou návštěvu. A když použijeme předvařené krevety,...

3. 7. 2014 ▪ 3 min. čtení

"Tatínku, ty jsi ten nejlepší tatínek, to je moje nejoblíbenější jídlo! Tak vždycky Jásá moje mladší dcerka, když vařím kuře na paprice s...

4. 4. 2014 ▪ 4 min. čtení

"Kombinace krevet a mučenky je velmi osvěžující a aromatická, zkrátka ideální recept pro dámskou návštěvu. A když použijeme předvařené krevety,...

28. 3. 2014 ▪ 3 min. čtení

"Asi neexistuje moc jídel, která by byla rychlejší a jednodušší než quesadilla," říká šéfkuchař Roman Dolejš. "Upečeme placku, naplníme ji směsí...

28. 2. 2014 ▪ 3 min. čtení

"Receptů na jarní závitky existují stovky, ale tomuto dodává na atRAkTIvitě náplň z pekingské kachny," říká autor receptu Jiří Štift. "A omáčka...

14. 2. 2014 ▪ 4 min. čtení

"Toto jídlo jsem poprvé uvařil Martičce, mému věrnému hostu, který za mnou jezdí z Budějovic všude, kde vařím," tvrdí autor receptu na...

31. 1. 2014 ▪ 3 min. čtení

"Rád vařím vlastně asi úplně všechno. Nemám ani žádné neoblíbené jídlo. A přestože jsem zařazen ve škatulce asijského kuchaře, sushi nedělám,"...

3. 1. 2014 ▪ 4 min. čtení

Do restaurace Tituse Eliáše chodí spousta hostů kvůli jeho tatarskému bifteku. "A přitom na něm není nic složitého. Jenom je trochu jiný, bez...

29. 11. 2013 ▪ 2 min. čtení

"Neřekl bych, že jsem svou ženu sbalil na vaření," usmívá se šéfkuchař pražského Café Imperial Michal Pšenička. Mnohem víc prý vaří od doby, kdy...

22. 11. 2013 ▪ 3 min. čtení

Recept

Zuzana Humpolcová