HN - Zdravé zemědělství - rubrika: Zdravé zemědělství

Ve správném stravování dětí hrají jednu z klíčových rolí školní kuchařky. Každý den pro žáky připravují pokrmy, které musí odpovídat zdravému a...

6. 2. 2019 ▪ 7 min. čtení

Jana Rysová, odbornice Výzkumného ústavu potravinářského Praha Obecnou příčinou obezity nejen u dětí je většinou nerovnováha mezi příjmem...

6. 2. 2019 ▪ 2 min. čtení

Chemické postřiky, drancování půdy a podávání antibiotik hospodářským zvířatům k modernímu zemědělství nepatří. Trendem dnešní doby je farmaření...

6. 2. 2019 ▪ 5 min. čtení

Dříve spotřebitelé nakupovali zejména trvanlivé biopotraviny, v poslední době však vidíme výrazný nárůst zájmu o čerstvé bioprodukty −...

6. 2. 2019 ▪ 3 min. čtení

Rozhovor

Naši potomci možná budou běžně jíst maso ze zkumavky, jídlo z prášku, stravu vyrobenou na míru nebo potraviny, které kompletně vyprodukují...

6. 2. 2019 ▪ 10 min. čtení

O kvalitě potravin se v poslední době poměrně živě diskutuje. Pod abstraktním termínem si ovšem každý představí něco jiného. Kvalita je...

6. 2. 2019 ▪ 7 min. čtení

Nakupování zboží "v akci" je pro české spotřebitele stále typické. Podle Svazu obchodu a cestovního ruchu utratí Češi za zboží ve slevových...

6. 2. 2019 ▪ 5 min. čtení

Stojíte v prodejně u vyskládané zeleniny a přemýšlíte, co uvaříte. Chcete připravit něco zdravého, ale potřetí v týdnu už s polévkou či krůtím...

6. 2. 2019 ▪ 7 min. čtení