Kuřecí ze supermarketů nastavené vodou, lisovaná parodie na anglickou slaninu a chemicky dobarvená šunka? Takhle maso a uzeniny vypadat nemusí. Většina z nás má místa, kam chodí pro domácí klobásky, podomácku vykrmenou drůbež nebo poctivý flák hovězího.

Tento blog bych ráda přenechala vám, milí čtenáři. Znáte dobrého řezníka či uzenáře, u kterého se nebojíte nakoupit...Sem s nimi, prosím!

 

První tipy přidávám sama a těším se na ty vaše.

Petra Pospěchová

 

p.s. Výrobce dobrého jídla najdete každý týden v rubrice S chutí v pátečním Víkendu HN http://jidlo.ihned.cz a brzy třeba také u kolegy Cuketky na připravovaném webu scuk.cz

 

Související