Najít Beskydský pivovárek v Ostravici není nic komplikovaného. Městečko se rozkládá kolem jediné hlavní silnice a na jedno z největších místních gastronomických lákadel upozorňují cedule kolem cesty. Jedna z nich visí i naproti vlakovému nádraží, a tak se neztratí ani ti, kteří přijeli po kolejích. Před nádražím se stačí dát doleva a ujít asi půl kilometru.

Na první pohled nevypadá pivovar úplně lákavě, chybí mu genius loci. Pivo se tu vaří v areálu bývalé opravny nákladních aut, čemuž odpovídá i strohá funkčnost budov. Tady ovšem není dobré dát na první dojem. Zahrádka před pivovarem je plná hostů, stojany na kola jsou obsypány bicykly. A kdo nemá čas posedět, přijede si autem nebo na kole alespoň pro lahvové pivo. Což je vždy dobré znamení.

Beskydský pivovárek patří mezi zaběhnuté podniky. První várky piva tady uvařili v roce 2013 a oba spolumajitelé, Dušan Holý a Aleš Karpita, od začátku neměli malé ambice: chtěli místním lidem představit co nejvíce z desítek pivních stylů, které se vaří po celém světě. Byť z počátku naráželi na nepochopení a museli místním vysvětlovat, že IPA není jen lepenka, zjevně se pivovaru daří.

Když týdeník Ekonom navštívil Beskydský pivovárek před čtyřmi lety, fungoval v hlavní budově vedle samotné výroby piva jen skromný výčep s několika stoly. K snědku byla studená jídla typu sýrů nebo utopenců. Do dneška se ale hospoda rozšířila o velký sousední sál, v budově naproti pivovaru je k dispozici prostor pro další hosty. A už téměř půl roku tu navíc vaří (byť ne úplně levně).

Pokračování textu je k dispozici pouze pro platící čtenáře

  • Beskydy nabízejí nejen krásné přírodní scenérie, v posledních letech tu vyrostlo hned několik výborných pivovarů.
  • Beskydský pivovárek v Ostravici sází především na pestrost: od roku 2013 uvařil desítky různých druhů piva.
  • Vynikajícím pivem se může pochlubit i kunčický pivovar Ogar v Kunčicích pod Ondřejníkem.

Předplatitelé mají i řadu dalších výhod: nezobrazují se jim reklamy, mohou odemknout obsah kamarádům nebo prohlížet archiv.

Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Pokračováním nákupu berete na vědomí, že společnost Economia, a.s. bude zpracovávat vaše osobní údaje v souladu se Zásadami ochrany osobních údajů.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.